Bouillon Met Gorgonzola En Bleekselderij

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 steel bleekselderij
1,5 l heldere wild of vlees-of kippenboillon ( voor een vegetarische soep kun je natuurlijk een groente bouillon nemen )( ZELF GETROKKEN IS NATUURLIJK HET LEKKERST VOOR DE MEESTE SMAAK AAN DE SOEP)of uit een pot of tabletten.
1 glas droge sherry
een paar druppels tabasco
100 gr gorgonzola

Voorbereiding:
Snij de bleekselderij in boogjes van ca. 2 mm breed
breng de bouillon aan de kook en breng extra op smaak met tabasco.

Bereidingswijze:
Laat de bleekselderij ca. 1 min. meekoken. Verdeel de sope over de borden en verdeel er vlak voor het serveren de verbrokkelde gorgonzola over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024